MATIČNA MLIJEČ je ljepljiva tvar koju luče mliječne žlijezde pčela radilica u starosti od 6 do 12 dana.
Matična mliječ iznimno je vrijedan dodatak prehrani – sadrži vitamine B kompleksa, A, C i E, aminokiseline, esencijalne masne kiseline, minerale, hormone i druge sastojke važne za regeneraciju i funkcioniranje organizma, od kojih su najznačajniji acetilholin koji je odgovoran za prijenos živčanih podražaja, razvoj mozga i bolje pamćenje.
Kolagen, koji pomaže u održavanju mladenačkog izgleda, te gamaglobulin koji organizmu podiže imunitet i potiče rad žlijezda s unutarnjim lučenjem. Znanstveno je dokazano da matična mliječ djeluje na stvaranje glikogena u jetri, povoljno djeluje kod dijabetesa, arteroskleroze, depresije i nesanice, regulira krvni tlak te potpomaže u regeneraciji koštanog tkiva (osteoporoza, lomovi kostiju i drugo), podiže razinu energije i izdržljivosti.